Сэндвич
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:58:07 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Хлеб | 2 ломт. |
Творог ![]() |
30 г |
| Кефир | 10 мл |
| Помидор | 1 шт |
| Масло оливковое | ч. л. |
Уксус ![]() |
ч. л. |
| Масло сливочное | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Вот если я не ошибаюсь, то это французская кухня от Джулии Чайлд. Но точного рецепта у меня не было и названия не помню :( , поэтому я импровизировала |

Готовим помидор

Смешиваем творог и кефир до однородной массы. солим, рвем укроп. Затем мажем хлеб творогом, сверху выкладываем помидор
Помидоры режем квадратиками, рвем петрушку, заправляем маслом и бальзамическим уксусом (можно соевым соусом). Творог смешиваем с кефиром (у меня все обезжиренное было), чуть солим, рвем туда укроп. Хлеб (я взяла домашний, собственного изготовления) с одной стороны обжариваем на сливочном масле. Выкладываем на хлеб, на обжаренную сторону, творог, сверху помидоры. Приятного аппетита! Хотя 2 -х сэндвичей может не хватить, по-весеннему вкусно

Ночью в Москве: 

















































...