Огурчики "Красная шапочка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:01:07 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Паприка сладкая | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр плавленный | 1 ст. л. |
Шампиньоны | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Помидоры черри | по вкусу |
Хорошая свеженькая закусочка! Подойдет к любому столу и на любой праздник! И, как я люблю, быстро! Попробуйте! Правда, фото что-то не совсем у меня получилось... Ну, да ладно! |
Огурчики нарезать на кружочки.
Шампиьоны порубить и обжарить на растительном масле вместе с луком. Охладить, посолить
В блендере вместе с майонезом и с плавленым сыром взбить до пышности.
Начинку выложить на кружочки огурцов, посыпать перчиком и накрыть половинками черри. Украсить.
P. S. У меня просто не было времени, а если вы немного охладите фаршик, то на огурчиках он будет "стоять" и, соответственно, блюдо будет выглядеть красивее!