Сэндвич с рыбным паштетом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:01:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 104 |
Тунец ![]() |
30 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук красный | 20 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
| Базилик | 5 г |
| Укроп | 5 г |
Салат ![]() |
10 г |
| Хлебобулочные изделия | 1 шт |
| Рыба, хлеб, зелень- прекрасный перекус на работе, в дороге, на пикнике. Особенно, если всё это приготовлено с горчичным соусом на основе майонеза "Махеев". |

Можно использовать любой любимый хлеб.
Я делала свой по рецепту "Хлеб "Лентяй" без замеса"

Лук нарезать, ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Измельчить в блендере вместе с листьями базилика.

Слить сок из консервов, измельчить яйцо. Рыбу растолочь вилкой и смешать с мелко рубленным яйцом и луком.

Майонез смешать со сметаной и горчицей. Заправить рыбную смесь этим соусом.

Хлеб разрезать, положить листья салата, на них рыбный паштет и укроп.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...