Сэндвич с рыбным паштетом
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:01:14 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 104 |
Тунец | 30 г |
Яйцо | 1 шт |
Лук красный | 20 г |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Базилик | 5 г |
Укроп | 5 г |
Салат | 10 г |
Хлебобулочные изделия | 1 шт |
Рыба, хлеб, зелень- прекрасный перекус на работе, в дороге, на пикнике. Особенно, если всё это приготовлено с горчичным соусом на основе майонеза "Махеев". |
Можно использовать любой любимый хлеб.
Я делала свой по рецепту "Хлеб "Лентяй" без замеса"
Лук нарезать, ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Измельчить в блендере вместе с листьями базилика.
Слить сок из консервов, измельчить яйцо. Рыбу растолочь вилкой и смешать с мелко рубленным яйцом и луком.
Майонез смешать со сметаной и горчицей. Заправить рыбную смесь этим соусом.
Хлеб разрезать, положить листья салата, на них рыбный паштет и укроп.