Ночью в Москве: 
Бутерброд с зеленым горошком
Поварёнок 3 уровня
168 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:02:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 4 шт |
| Грибы | 4 ст. л. |
Горошек зеленый  |
4 ст. л. |
| Зелень |
1 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Чеснок | 4 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| В холодильнике вегетарианцев всегда найдется, что смешать, и без мяса. Все это не ново, но нам понравилось. Получился салатик, намазав его на Бородинский хлеб, мы его очень полюбили, а теперь готовим каждый день! Сочетание сладости ржаного хлеба с кислинкой нам показалась замечательной! Особенно хорош такой бутерброд с первым блюдом. |
Пошаговое приготовление
Грибы предварительно обжарить на растительном масле, остудить. Сварить яйца вкрутую. Выложить грибы в миску, добавить измельченные яйца (можно на терке), зелень, зеленый горошек, выдавить чеснок. Все вымешать с майонезом и сметаной.
Помадка на бутерброд готова.
Нам больше нравится с Бородинским, но можно, думаю, с любым другим хлебом, в том числе с гренками)))
Зеленый горошек я бы заменила солеными огурчиками, или зеленым луком)) если его не нашлось)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
