Ночью в Москве: 
Картофельная галета
Поварёнок 3 уровня
399 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 00:51:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Еще одна вариация на тему " Картофель - грибы - лук ". Все просто, быстро и вкусно, попробуйте! |
Пошаговое приготовление
Картофель помыть, почистить, порезать очень тонко.
На сковороду налить достаточное количество масла и выложить картофель сплошным слоем, немного внахлест. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовить 20 минут. Ломтики картофеля должны стать мягкими.
Лук с шампиньонами посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.
На картофель выложить лук и грибы и запечь под грилем до готовности.
Блюдо готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
