Ночью в Москве: 
Постный пряный медовый кекс
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 01:02:44 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
| Сахар | 3 стак. |
| Вода | 1 стак. |
Масло растительное  |
1 стак. |
| Мед | 3 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Пряности |
2 ч. л. |
| Орехи кешью | 1 стак. |
| Мука пшеничная | 320 г |
| Необыкновенно нежный кекс, с выраженным медовым вкусом и ароматом пряностей. Один из наиболее удачных рецептов постных сладостей. |
В сотейнике смешать воду, растительное масло "Олейна", мед и сахар. Поставить на небольшой огонь, и прогреть помешивая не доводя до кипения. Остудить до теплого.
Сразу добавить соду, перемешать, масса начнет пениться -это мед загасил соду.
Все пряности и половину орехов измельчить.
К медовой смеси добавить просеянную муку.
Добавить измельченные пряности и оставшиеся орехи кешью целиком, перемешать.
Тесто выложить в форму для кекса выстеленную пергаментом и выпекать при 180 гр 40-45 мин.
Готовый кекс вынуть остудить и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!
Очень вкусно подать этот кекс к кофе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
