Ночью в Москве: 
Икра из белокочанной капусты
Поварёнок 3 уровня
485 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 01:04:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Томаты в собственном соку | 500 г |
Масло растительное  |
50 мл |
| Соевый соус | по вкусу |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Щавель | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Эта сочная икра не только разнообразит постный стол, но и пополнит Ваш организм витаминами. Просто, но при этом очень вкусно и полезно. Заходите и угощайтесь) |
Пошаговое приготовление
Очищенную морковь, лук и капусту пропустить через мясорубку (мелкая решетка)
В глубокой сковороде разогреть растительное масло Олейна и выложить туда овощи. Тушить их под крышкой 10 минут.
Добавить томаты в собственном соку и тушить еще 15 минут.
Щавель и петрушку измельчить и добавить к овощам
Все перемешать, добавить сахар и соевый соус по вкусу, потушить еще 2 минуты.
Икра из белокочанной капусты готова! Хороша она как в горячем так и в холодном виде.
Попробуйте, это действительно вкусно)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
