Вечером в Москве: 
Канапе с киноа и сельдью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:06:43 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Киноа  |
40 г |
| Сельдь |
50 г |
| Масло сливочное | 15 г |
| Багет | 6 ломт. |
| Огурец | по вкусу |
| Киноа - очень интересный продукт, в готовом виде напоминает икру. Приготовив такие бутерброды, можно легко удивить гостей, так как они по вкусу очень напоминают любимые всеми бутерброды с красной икрой. Простые ингредиенты, красивый и вкусный результат. |
Киноа промыть несколько раз.
Отварить до готовности.
Багет нарезать тонкими ломтиками.
Одну сторону намазать маслом и поджарить с двух сторон на горячей сковороде. Можно и без масла подсушить, а можно и не подсушивать вовсе, кто как любит.
Филе сельди нарезать кубиком.
Добавить в остывшую крупу.
Туда же добавить кусочек сливочного масла, перемешать.
Щедро выложить массу на хлеб.
Украсить огурцом или зеленью.
Можно взять соленые крекеры вместо хлеба.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
