Ночью в Москве: 
Креветки с лимоном и чили
Поварёнок 3 уровня
478 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2016-04-22 01:09:12 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 77 |
Ингридиенты для приготовления
| Чеснок | 2 зуб. |
| Имбирь | 3 г |
| Кинза | 1 пуч. |
Соус  |
1 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Мед |
1 ст. л. |
| Лимон | 1 шт |
| Креветки |
20 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматные пряные креветки с ярким вкусом и свежим лимонным ароматом понравятся всем любителям морепродуктов и прекрасно подойдут для праздничного стола. |
Пошаговое приготовление
Ингредиенты.
1. Креветки очистить и удалить спинную вену.
2. Кинзу мелко порубить, чеснок и имбирь мелко порезать, выжать сок из лимона.
3. Для маринада смешать чеснок, имбирь, кориандр, соус чили, соевый соус, мёд и лимонный сок. Залить маринадом креветки и убрать в холодильник на час.
4. Слить маринад и обжарить креветки в небольшом количестве растительного масла по 3 минуты с каждой стороны. Маринад прокипятить 2 минуты и подать как соус к готовым креветкам.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
