Креветки с лимоном и чили
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2016-04-22 01:09:12 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 77 |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Имбирь | 3 г |
| Кинза | 1 пуч. |
Соус ![]() |
1 ст. л. |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
Мед ![]() |
1 ст. л. |
| Лимон | 1 шт |
Креветки ![]() |
20 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Ароматные пряные креветки с ярким вкусом и свежим лимонным ароматом понравятся всем любителям морепродуктов и прекрасно подойдут для праздничного стола. |

Ингредиенты.

1. Креветки очистить и удалить спинную вену.

2. Кинзу мелко порубить, чеснок и имбирь мелко порезать, выжать сок из лимона.

3. Для маринада смешать чеснок, имбирь, кориандр, соус чили, соевый соус, мёд и лимонный сок. Залить маринадом креветки и убрать в холодильник на час.
4. Слить маринад и обжарить креветки в небольшом количестве растительного масла по 3 минуты с каждой стороны. Маринад прокипятить 2 минуты и подать как соус к готовым креветкам.
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...