Ночью в Москве: 
Сазан, запеченный в фольге
Поварёнок 3 уровня
313 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2016-04-22 01:08:57 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Масло растительное | ст. л. |
| Лист лавровый | 2 шт |
| Укроп |
1 горст. |
Личные впечатления о рецепте
| Кому наводнение, а нам радость) рыбы много, ну и мне сазанчик достался! Впервые при чём... металась с выбором.🙇 знающие рекомендовали в пирог рыбку поместить... Представляю как вкусно😻! Но победил разум. Решила запечь и не ошиблась в выборе. Это стало понятно через минут пятнадцать, когда пошел аромат бродить по кухне)))🐾 |
Пошаговое приготовление
Почистить, выпотрошить рыбу, отрезать плавники. Голову я оставила. Натереть солью перцем. Внутрь положить нарезанный лук, как нравиться. Я люблю полукольцами. Вложить также лаврушку. Посыпать укропчиком. В сезон положила бы свежий в брюшко. Выложила рыбу на противень, застеленный фольгой, сверху так же накрыла упаковала и в разогретую духовку. Я готовность по запаху определяю. Но минут 30 это максимум. Рыбка тает во рту. Да! Маслом растительным сбрызнула, но когда пробу сняла, решила что без него можно было обойтись. Сделала вывод что речную всю так можно приготовить. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
