Терпуг с картофелем из духовки
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:57:38 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Рыба ![]() |
1 шт |
Приправа ![]() |
2 ч. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Картофель | 7 шт |
| Куркума | 1 ч. л. |
Чеснок ![]() |
1 ч. л. |
| Нежная сочная рыбка с картошечкой- прекрасный постный ужин для всей семьи! |

Вот он наш главный герой! Рыбу помыть, очистить от чешуи и внутренностей.

Удалить голову и хвост. Промазать снаружи и внутри соевым соусом (солить не надо), растительным маслом (2-3 ст. л.), обсыпать приправой.

Картофель очистить, нарезать, влить растительное масло (5 ст. л.).

Посолить, добавить чеснок, и куркуму, перемешать.

Картофель с рыбой уложить в глубокий лоток для запекания, полить маслом со специями из миски с картофелем, запекать при 200С до готовности (примерно 40 мин)

Эта рыбка совсем не сухая и не костлявая, поэтому ее очень любят мои мальчишки!

Ночью в Москве: 

















































...