Окрошка-смузи
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2016-08-07 20:15:20 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 85 |
Хлопья овсяные | 5 ст. л. |
Огурец | 1 шт |
Шпинат | 1 пуч. |
Йогурт | 400 мл |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Перец чили | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Лед | по вкусу |
Изумительный рецепт освежающей окрошки. Готовится быстро - источник витаминов и минералов. Очень полезно и диетично! Такая окрошка будет в удовольствие вашим домочадцам на даче. За идею благодарю Венерочку-Венерик. |
Для приготовления берём овсяные хлопья цельнозерновые от "Мистраль".
Для приготовления нам понадобятся варёные в крутую яйца, шпинат и огурец. Овощи моем.
В чашу блендера кладём чищенные яйца, порезанный огурец, шпинат, добавляем сок лимона, перец чили и соль. Пробиваем блендером.
Добавляем овсяные хлопья и ещё раз пробиваем.
Добавляем холодный питьевой йогурт, у меня собственного приготовления. И ещё раз всё перемешиваем (пробиваем блендером).
Подаём окрошку сразу, можете добавить лёд по желанию.
Приятного аппетита!