Омлет по семейному
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2016-08-07 20:18:08 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Молоко | 100 мл |
Масло сливочное | 3 ломт. |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Соль | 1 щепот. |
Помидор | 1 шт |
Петрушка | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Простой и вкусный омлет за 5 минут. Мы всей семьёй с удовольствием едим этот омлет! |
Разбить яйца в глубокую тарелку и посолить.
Начинаем взбивать миксером и по немногу добавляем муку.
Взбиваем до однородной массы.
После добавляем молоко и взбиваем.
Затем взбиваем всё это до белой пены.
Тем временем разогреваем сковороду и кладём на неё ломтики масла.
После того как мы разогрели сковороду выливаем в неё наш омлет.
Во время приготовления помешиваем наш омлет и прожариваем его со всех сторон.
Вот так у нас должно получится в итоге.
Выкладываем на тарелки и украшаем петрушкой и помидором. По желанию можно положить сметанки.
Тадам омлет готов ;)