Сегодня: MSK: Курсы: 72.51 руб (-0.15)84.68 руб (-0.36) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Пирог с черникой и нектаринами


Пирог с черникой и нектаринами
Категория: Рецепты > Выпечка > Другие изделия
Добавлено: 2016-08-07 20:34:36
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 63
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 180 г
Сахар 1 стак.
Яйцо куриное 4 шт
Сметана стак.
Мука пшеничная 1 стак.
Ванильный сахар 5 г
Орех мускатный 1 щепот.
Миндаль 1 стак.
Соль 1 щепот.
Нектарин 6 шт
Черника 1 стак.
Сахар тростниковый 2 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Этот пирог просто БОМБА! Доказательство - скорость, с которой он исчезает со стола. Рецепт Оли-Имбирь. Спасибо ей за него! Я немного подкорректировала рецепт под себя. Привожу слова автора "Пирог просто великолепен! Очень нежный и ароматный. В меру сладкий, с ароматом корицы, миндаля и мускатного ореха. Пропорцию я немного изменила, в остальном - ничего менять не советую. Единственное – если нет черники, можно печь без нее или заменить на другую ягоду.." Заменить чернику можно голубикой, чёрной или красной смородиной, а нектарины - персиками.
Пошаговое приготовление

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану. Взбить миксером. Продолжая взбивать по одному ввести яйца.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль, измельчённый в муку миндаль, мускатный орех. Перемешать.

Чернику вымыть, обсушить. Нектарины вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать ломтиками.

Форму (у меня диаметром 24 см) смазать маслом и вылить тесто. Разровнять. Выложить ломтики нектаринов и посыпать черникой. Сверху посыпать посыпкой. Для посыпки смешать сахар с корицей.

Выпекать при 180С 35-40 минут. Пирог остудить 10 минут в форме, затем - на решетке.

Я показываю вам результат охлаждения пирога. Похоже, что в процессе он испарился вопреки законам физики!)))

При подаче пирог можно посыпать миндальными лепестками. Сколько их на пирог надо не могу сказать. Я присыпала оставшийся для фотосесии кусочек.

Приятного аппетита!

Пирог быстро исчезает со стола. И не только в процессе охлаждения. Второй раз пекла пирог к приезду подруги. Улетел на "Раз"! За уши не оторвать было и её мужчин (мужа и сыновей), а они не любят фруктовые пироги. Срочно был затребован мужской половиной рецепт в семейную книгу рецептов.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом
Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом

Предлагаю рецепт трубочек, которые приготовлены из песочного теста с шоколадно-заварным...

    неизвестно Читать далее
Шоколадный пирог "Ягодная полянка"
Шоколадный пирог "Ягодная полянка"

Воздушный шоколадный бисквит, орехи и свежие ягоды. Идеальное сочетание. Нежный,...

    неизвестно Читать далее
Пирог на кефире "Бубланина"
Пирог на кефире "Бубланина"

Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень...

    неизвестно Читать далее
Тарт соленый с мясом
Тарт соленый с мясом

Если я вас замучила сладкими пирогами, то попробуйте мой соленый мясной киш!...

    неизвестно Читать далее
Пирог с вишней "Вишневый сад"
Пирог с вишней "Вишневый сад"

Сегодня мы расскажем, как приготовить пирог с вишней. Рецепт вкусного пирога...

    150 минут Читать далее
Сырники с зеленью и сыром
Сырники с зеленью и сыром

Чаще всего сырники - сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные...

    30 минут Читать далее
Пита с цуккини
Пита с цуккини

Еще один вариант использования теста фило и цуккини. Можно есть теплым и холодным,...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-манные оладьи
Кабачково-манные оладьи

Захотелось приготовить кабачковые блинчики, но проведя «ревизию» на кухне, понял,...

    неизвестно Читать далее
Галисийский пирог "Бика де Трибес"
Галисийский пирог "Бика де Трибес"

Бика – знаменитый галисийский пирог, очень сдобный и ароматный. Говорят, что...

    900 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 сентября в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 29 сентября в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 29 сентября в среду
Утром 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 29 сентября в среду
Днем 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Киев
Малооблачно 28 сентября в вторник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 29 сентября в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 29 сентября в среду
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 29 сентября в среду
Днем 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Облачно 28 сентября в вторник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 29 сентября в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Облачно 29 сентября в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 29 сентября в среду
Днем 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru