Ночью в Москве: 
Суп с булгуром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-09-11 22:37:21 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Булгур  |
стак. |
| Бедро куриное |
3 шт |
| Помидор |
3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Кинза | пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Простой суп, но при этом очень вкусный!) Представляю вам рецепт. |
Для начала отварить бедро.
Подготовить ингредиенты, мелко нарезать лук, помидоры нарезать кубиками, кинзу нарезать мелко.
Обжарить лук и добавить к нему помидор, тушить минут 3-5
Пока тушатся помидорки...
В бульон, где варились бедра, засыпать булгур, тщательно перемешать и варить на медленном огне...
Тем временем, вилочкой отделить мясо от кости...
... добавить мясо к помидорам, добавить соль, перец по вкусу, перемешать и тушить минутки 3
... и затем смешать с булгуром, тщательно перемешать и варить на медленном огне минут 5
Все! Посыпать кинзой...
Супчик готов, приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
