Вечером в Москве: 
Кексы из цуккини с сыром
Поварёнок 3 уровня
371 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2017-02-12 12:21:18 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Цуккини | 2 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Хлеб | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Аппетитная, хрустящая закуска из сочных цукини с пикантным, ароматным сыром «Чеддер», луком и пряными специями. Блюдо можно дополнить разнообразными соусами: кисло-сладким, острым томатным или нежным сырным или сметанным с зеленью. |
Пошаговое приготовление
Цукини помойте, натрите на крупной терке и слегка посолите. Оставьте на 5 минут и слейте образовавшийся сок. Добавьте к цукини слегка взбитое яйцо, тертый сыр (я использовала сыр Чедерр), мелко порезанный лук и хлебные крошки (я использовала ржано-пшеничный цельнозерновой), соль и перец, перемешайте.
Выложите получившееся тесто в формочки для мини-кексов, предварительно смазанные оливковым маслом, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
