Ночью в Москве: 
Груша, запеченная с креветками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2017-02-12 12:21:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Груша  |
2 шт |
| Сыр мягкий | 100 г |
| Креветки |
100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Запеченная груша с креветками очень идеально подойдет для романтического ужина и придется по вкусу самому избалованному гурману. Сегодня я приготовила это блюдо для своего любимого мужчины! |
Сначала приготовим креветки, - разморозить и очистить
Берем твердые груши, тщательно моем, вытираем и с помощью ножа в центральной части каждой груши сделаем надрезы в форме незаконченных треугольников. Мы должны разделить груши на две части с зигзагообразным срезом.
И аккуратно, маленькой ложечкой уберем мякоть с середины груш, сделаем стаканчики
Сыр натрем на мелкую терку, добавим яйцо и 1 ложку соевого соуса, - я использовала легкий от ТМ Киккоман, он тут как раз к месту)
Тщательно все перемешаем
Благодаря Поваренку и проводимым тут конкурсам, я стала обладательницей целого набора соусов Киккоман))
Начиним нашей сырной массой наши груши, поверх выкладываем креветки, - груши я сразу установила в одноразовую форму для запекания, вы можете ставить их на противень или в любую форму для запекания
Теперь в пиалочке смешаем ложку оливкого масла и ложку соевого соуса
И польем сверху наши груши. Ставим в предварительно разогретую до 180С духовку на 15-20 минут, последние 5 минут я включила режим "гриль".
Подавать эти восхитительные груши нужно горячими, аромат от них исходит бесподобный!!!
И накрываем ужин для любимого!
Подходил к концу 2008 год, - на работе, а конкретно у нас в бухгалтерии, полным ходом шла подготовка…. нет, не к Новому году И, оставшись без такового, многие мелочи в этой сфере легли по умолчанию на меня Однажды наш главбух сообщает нам, что к нам на работу выходит новый и молодой системный администратор, и надо бы сходить к нему в кабинет, и так сказать, слегка протестировать в силу моих знаний, на предмет его знаний Сказано- сделано, пошли мы с сотрудницей вдвоем его тестировать.
За столом сидел, откинувшись на спинку кресла и вытянув свои длинные ноги, молодой, ну совсем молодой человек. Первое, что я заметила, это немного грустные, но такие добрые глаза, вернее, это скорее было где-то в глубине его глаз, и почему-то первая мысль, которая пришла мне в голову, была: «Для кого-то он станет очень хорошим мужем».
На тот момент мой брак развалился, за плечами огромный опыт семейной жизни и две очаровательных дочурки подросткового возраста….
, а к подготовке годовой отчетности, и как назло, мы остались без сисадмина. Это, скажу я вам, было еще той проблемой, когда вся бухгалтерия завязана на сети, да что там бухгалтерия, - все предприятие, а у нас вечно что-то, где-то «отваливалось», да и элементарные навыки владения ПК были не у всех,- все привыкли, чтобы за них все делал системный администратор.
.
(просто, на горьком опыте уже знали, что не всяк тот сисадмин, что диплом имеет 
).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
