Днем в Москве: 
Сметанно-ягодный пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2017-04-22 12:19:54 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Клубника | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Нежный пирог с ярким ягодным вкусом. |
Ягоды разморозить.
Перемешать муку, сахар и соль для приготовления теста.
Масло порезать на небольшие кусочки и добавить к получившейся смеси.
Растереть смесь до состояния крошки.
Добавить яйцо и молоко. Замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Затем распределить тесто по форме, дно часто наколоть вилкой.
Сметану перемешать с яйцами, сахаром и мукой. Получившуюсю начинку вылить на тесто в форму.
Сверху выложить ягоды. На фото представлены начинки с разными ягодами (клубника, черника, ежевика).
Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
Пирог готов!
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
