Рулет из лаваша "Весна"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2017-05-06 21:26:52 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Лаваш | 2 шт |
Яйцо куриное | 4 шт |
Крабовые палочки | 200 г |
Капуста белокочанная | 200 г |
Укроп | 1 пуч. |
Майонез | 5 ст. л. |
Рулет из лаваша - это, конечно, простое в приготовлении блюдо, но как же оно пользуется спросом и в будни, и в праздники! Я предлагаю вариант своей любимой начинки. |
Один лист лаваша расстелить на столе, слегка смазать майонезом (2,5 ст. л.) и присыпать нарубленным укропом (1/2 пучка). Накрыть вторым листом лаваша и смазать его оставшимся майонезом.
Держа терку над лавашом натереть яйца и крабовые палочки. Если нужно, равномерно распределить начинку по поверхности.
Капусту мелко нашинковать и добавить к начинке.
Последним слоем будет оставшийся нарубленный укроп.
Плотно свернуть лаваш с начинкой в рулет, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!