Куриный суп с помидорами
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2017-07-09 22:37:36 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Курица | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Сметана | 200 г |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Друзья супы я обожаю! И Вам на пробу предлагаю! Легкий, нежный суп куриный! Аромат неповторимый! Вкусный, бархатный такой! Вам понравится с семьей! Помидор в него добавим и сметаной все заправим! Буду очень я гордится, если блюдо пригодится! |
Продукты. Друзья, суп настолько простой, кол-во продуктов на Ваше усмотрение. Приблизительно на кол-во бульона 2,5л,- 3-4картофеля, 2 лука, 2 помидора, 150-200г сметаны, 600г курицы. А там регулируйте по густоте.
Сварить бульон из куриного мяса ( я кожу снимаю), отделить курицу от кости, разделить на кусочки мясо и вернуть обратно в бульон
Затем добавляем кубиками картофель, варим суп минут 10-15
Затем добавляем в суп нарезанные кубиками помидоры (кожу я снимаю), не забываем про специи
Далее лук нарезаем кубиками, хорошо обжариваем в масле
Когда картофель сварился практически до готовности, помидоры потомились, добавляем сметану, проверяем на специи и немного все тушим на маленьком огне, буквально несколько минут
Затем добавляем жареный лук в кастрюлю
И в конце добавляем зелень
Суп готов!
Приятного аппетита!
Суп готов!
Приятного аппетита!