Ночью в Москве: 
Омлет с творогом "Воздушный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-07-14 09:16:14 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Творог | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Ничего прекрасней нет, чем на завтрак съесть омлет! Ну а можно даже днем! Творог будет нежный в нем! Просто с солью сделать можно! И десерт совсем не сложно! Варианты выбирайте и любимых удивляйте! |
Продукты
В глубокую чашу влить стакан молока и добавить четыре яйца.
Перемешать венчиком или вилкой
Добавить творог, если хотите обычный омлет, то посолить, а если сладкий вариант, то добавить 1ложку сахара (по вкусу) (Я даже когда делаю сладкий вариант, совсем каплю соли добавляю для вкуса)
Все взбить до однородной массы блендером
Я готовлю этот омлет чаще в мультиварке, хотя он прекрасно получится и в духовке! Обильно смазать мультикастрюлю сливочным маслом
Влить яично-творожную массу
Я делаю в программе духовка, у меня большая мощность, поэтому хватает 10-15минут для приготовления. В других видах мультиварок можно выбрать режим «выпечка» на 15- 20-25 минут. Или режим жарка на 10 минут, в общем ориентируйтесь по своей мульте, а так же по желаемой корочке (мы любим светлый с хорошими поджарками, а может кто то любит более светлый, или загорелый)
Если будите в духовке делать, ставить в разогретую, смотреть по готовности.
Омлет готов. Взрослым нравится обычный вариант, а дети отдают предпочтение больше сладкому. Он даже чем то запеканку напоминает.
Приятного аппетита!
Омлет готов. У нас сегодня был сладкий вариант
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
