Молодой картофель с фрикадельками в духовке
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-03 00:00:24 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Картофель | 9 шт |
| Фарш мясной | 300 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Я люблю готовить картофель с фрикадельками в духовке так, поскольку мясное блюдо и гарнир готовятся одновременно. Это здорово экономит время. |

Молодую картошку помыла и почистила.

Сделала проколы и полила соевым соусом Kikkoman

Мясной фарш ( у меня смешанный свинина+говядина) посолила и поперчила, добавила нарезанный мелко репчатый лук.

Скатать из фарша фрикадельки.

Уложить на блюдо для запекания по кругу картошку, а в середину фрикадельки. Закрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180 гр. 40 мин.

Достать из духовки и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 
















































...