Ночью в Москве: 
Котлеты куриные простые
Поварёнок 3 уровня
375 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-16 00:00:40 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш куриный | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Крупа манная  |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю простые, быстрые котлеты из курицы. Очень удобно брать на природу, или в поездку. Они без соуса не пачкают руки. При желании их можно готовить и в соусе. |
Пошаговое приготовление
В фарш добавить яйцо, перец и ваши любимые специи. Хорошо перемешать. Я добавляю манную крупу. Фарш оставить в покое на 30мин.
На подпыленную мукой доску выложить порционные кусочки фарша.
Руки обильно обсыпать мукой и сформировать котлетки с помощью ножа или шпателя.
Обжарить котлеты с двух сторон на разогретом растительном масле.
Обжаренные котлеты сложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Смазать котлеты маслом.
Запечь в разогретой духовки до 200С 5-7мин.
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
