Горячий бутерброд "Утренний экспромт"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:36:08 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Хлеб | шт |
Яйцо | 1 шт |
Сметана | 3 ч. л. |
Вода | 50 мл |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Сосиска | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Моей 12 -летней доченьке очень трудно объяснить, что завтракать нужно обязательно, несмотря на то, что утром вообще есть не хочется. Вот и приходиться извращаться, чтобы дитенок, ну, просто не смог отказаться от вкусняшки! Конечно, ничего супернового в моем рецепте и нет, но может кому-то идея и пригодится. |
Хлеб режем "любимыми" кусочками.
Яйцо смешиваем со сметаной и водой. Подсаливаем, добавляем специи. Моя красавица очень любит прованские травки. Хлеб обмакиваем в эту смесь.
И обжариваем на растительном масле.
С двух сторон до золотистой корочки.
В принципе, это уже отличный завтрак: гренки с чаем или кофе, но мою прЫнцессу таким не удивишь. Поэтому, продолжаем фантазировать.
Сосиски или колбасу режем, как нравится.
Кладем на гренки, посыпаем тертым сыром. Идеально - моцареллой, она тянется, даже когда остывает. Но за не имением оной, я использовала "российский".
И отправляем в микроволновку на 2-3 минуты.
Проснулась моя дитинка и заявила, что у нее живот болит и тошнит вообще... Было бы ей года 3-4, я бы всполошилась. Но тут просто непонятно: действительно плохо себя чуствует или это маленькая хитрость (что вероятнее), дабы с завтрака "съехать". Но увидев, что я ей приготовила - резко выздоровела и умяла завтрак вмиг! Конечно, особо диетическим это блюдо не назавешь, но утром - можно.