Горячий бутерброд "Утренний экспромт"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:36:08 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Хлеб ![]() |
шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Сметана | 3 ч. л. |
| Вода | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Сосиска | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Моей 12 -летней доченьке очень трудно объяснить, что завтракать нужно обязательно, несмотря на то, что утром вообще есть не хочется. Вот и приходиться извращаться, чтобы дитенок, ну, просто не смог отказаться от вкусняшки! Конечно, ничего супернового в моем рецепте и нет, но может кому-то идея и пригодится. |

Хлеб режем "любимыми" кусочками.

Яйцо смешиваем со сметаной и водой. Подсаливаем, добавляем специи. Моя красавица очень любит прованские травки. Хлеб обмакиваем в эту смесь.

И обжариваем на растительном масле.

С двух сторон до золотистой корочки.

В принципе, это уже отличный завтрак: гренки с чаем или кофе, но мою прЫнцессу таким не удивишь. Поэтому, продолжаем фантазировать.

Сосиски или колбасу режем, как нравится.

Кладем на гренки, посыпаем тертым сыром. Идеально - моцареллой, она тянется, даже когда остывает. Но за не имением оной, я использовала "российский".

И отправляем в микроволновку на 2-3 минуты.

Проснулась моя дитинка и заявила, что у нее живот болит и тошнит вообще... Было бы ей года 3-4, я бы всполошилась. Но тут просто непонятно: действительно плохо себя чуствует или это маленькая хитрость (что вероятнее), дабы с завтрака "съехать". Но увидев, что я ей приготовила - резко выздоровела и умяла завтрак вмиг! Конечно, особо диетическим это блюдо не назавешь, но утром - можно.

Ночью в Москве: 

















































...