Ночью в Москве: 
Клафути в микроволновке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-18 00:00:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Шампиньоны | 80 г |
Сосиска  |
9 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука кукурузная | 40 г |
| Сливки |
250 мл |
| Брокколи |
1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Заправка |
1 ст. л. |
| Пармезан | 30 г |
| Масло сливочное |
50 г |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Очень вкусное блюдо. Ароматное, быстрое и сытное. |
Ингредиенты.
Нарезала лук, морковь и высыпала в разогретую
сковороду с маслом. Нарезала грибы, добавила
заправку и всё обжарила до лёгкой румяности.
Сосиски нарезала кольцами.
Подготовила заливку. Налила в миску сливки, соевый
соус, насыпала соль, перец, разбила яйца и добавила
муку. Смесь хорошо взбила вилкой и добавила в неё
мелко нарезанный чеснок.
В три ёмкости разложила сосиски, обжаренные
лук, морковь и грибы.
Нарезала брокколи и разложила в ёмкости.
Сверху насыпала пармезан и залила яичной
смесью. В середину положила по кусочку масла
и посыпала пармезаном сверху.
Ёмкости по одной поставила в микроволновку
на 3 минуты.
Клафути подавала с базиликом и помидорами.
Блюдо получилось рыхлым и пористым.
Очень вкусное клафути со сладким соусом Чили".
Соевый соус Киккоман.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
