Ночью в Москве: 
Куриные бедра в беконе с моцареллой
Поварёнок 3 уровня
321 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-09-16 00:00:16 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Бедро куриное  |
8 шт |
| Моцарелла |
100 г |
| Бекон | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Соевый соус | 50 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Дорогие друзья хочу поделиться с вами видеорецептом куриных бёдер в беконе с начинкой из моцареллы для пиццы |
Пошаговое приготовление
Кратко о приготовлении:
1. Несильно отбиваем куриные бедра
2. Маринуем бедра в соевом соусе, приправе карри, соли и перце минут 10-15
3. Нарезаем моцареллу
4. Взбиваем два яйца
5. Насыпаем муку и сухари
6. Укладываем на доску бекон, на него кладём бедро и сыр, сворачивание в рулет, фиксируем зубочистками или огнеупорной нитью
7. Окунаем рулеты в муку, яйца и сухари
8. Выкладываем бедра в горячее масло
9. Обжариваем до золотистого цвета со всех сторон
10. Убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим минут 20-25 иногда переворачивая
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
