Картофель, тушенный с копченым мясом
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-09-26 00:01:00 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Мясо | 500 г |
Картофель | 1 кг |
Помидор | 450 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Специи | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вода | 100 мл |
Бывает, что времени так не хватает! А быстрое блюдо всегда выручает! Друзья, предлагаю рецепт Вам еще! И может быть кто то полюбит его! Очень вкусно! Так душевно! Приготовим непременно! Будет сытно, ароматно! Ярко, сочно и пикантно! |
Продукты
Лук мелко нарезать, обжарить в кастрюле на растительном масле
Мясо нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку
Слегка обжариваем
Картофель нарезаем кубиками или брусочками. добавляем к мясу с луком, доливаем немного воды
Тушим под крышкой минут 10
Когда картофель практически готов, добавляем помидоры, у меня уже протертые, если у Вас целые, снять шкурку и сделать пюре из помидор. Добавить специи, соль, перец, я еще сахара щепотку добавляю
Потушить до готовности, минут 5-10
За пару минут до готовности я добавляю зелень (можно и при подаче ей посыпать)
Картофель с копченым мясом готов.
Приятного аппетита!
блюдо готово
Приятного аппетита!