Картофель в сырной панировке
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-10-30 00:01:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 1 кг |
Сыр твердый | 100 г |
Паприка сладкая | 1 ст. л. |
Зелень | 1 ст. л. |
Порошок чесночный | 1 ч. л. |
Кориандр | 1 ч. л. |
Порошок горчичный | 1 ч. л. |
Сухари панировочные | 5 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Перец черный | по вкусу |
Вкус подчеркнут обилием специй. Отлично идет с любым соусом. |
Сыр натереть на мелкой терке, смешать его с сухарями и всеми специями. Добавить яйца. Должна получиться густая панировка.
Картошку хорошо вымыть со щеткой и сварить до полуготовности. Разрезать ее на дольки, облепить панировкой и выложить на противень. Запекать примерно при 180 градусах 30-40 минут.