Ночью в Москве: 
Куриные кармашки с огуречным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-11-10 00:01:47 |
| Время приготовления: | 1 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Огурец маринованный | 2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
Сыр твердый  |
2 ст. л. |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Хрустящие "кармашки" из куриной грудки, начиненные нежным соусом с маринованными огурчиками и сыром - лакомство для всей семьи. Потрясающий вкус, интересная подача, несложное приготовление, - всё делает это блюдо, достойным внимания каждой хозяйки. |
Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и слегка отбейте.
Сделайте заготовки из фольги, на которых мы будем запекать грудки.
Положите грудки на заготовки и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
Затем грудки обваляйте в яйце, затем в сухарях
Обжарьте на сковороде с добавлением масла.
Маринованные огурчики нарежьте.
Я в своих блюдах использую маринованные огурчики "6 СОТОК". Огурчики этой фирмы очень вкусные, хрустящие, кроме того, они приготовлены с пониженным содержанием уксуса.
К огурцам добавить сметану, зубчик чеснока, посолить. Перемешать.
Начините соусом каждый кармашек.
Положите ложку тертого сыра.
И подайте к столу.
Снаружи хрустящая корочка.
И сочный соус внутри! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
