Ночью в Москве: 
Чебуреки из кукурузной муки
Поварёнок 3 уровня
419 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-01-05 00:00:40 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная Мука"> |
1 стак. |
| Мука кукурузная | 1 стак. |
| Фарш мясной |
500 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Вода | 250 мл |
| Соль |
4 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Масло растительное |
300 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Всем привет! Я решил по и сделал чебуреки с добавлением кукурузной муки. Они получились очень хрустящие. |
Пошаговое приготовление
1. Заводим тесто из пшеничной и кукурузной муки, пропорции 50/50, со стаканом воды. и до водим тесто до состояния, чтобы в дальнейшим его раскатывать. Кладем отдыхать тесто в пакете, в холодильник на час.
2. Фарш берем любой, добавляем мелко порезанный лук и соль с перцем по вкусу.
3. Делаем чебуреки, кто как может.
И собственно обжариваем их в большом количестве масла до румяной корочки.
Всем приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
