Сегодня: MSK: Курсы: 74.16 руб (+0.73)87.23 руб (-0.06) Нефть: 44.45 (+0.93) Погода: Ясно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Запечённая рулька с овощами


Запечённая рулька с овощами
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2018-01-06 00:01:59
Время приготовления: 90 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Рулька 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 1 шт
Батат 1 шт
Лук-порей шт
Чеснок 10 зуб.
Соевый соус 3 ст. л.
Хмели-сунели по вкусу
Перец черный по вкусу
Тмин по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Уютное мясное блюдо. Можно подавать сразу из духовки в горячем виде или дать остыть и использовать рулет из рульки в качестве мясной нарезки на закуску. Также подходит в сочетании с квашеной тушёной капустой.
Пошаговое приготовление

Морковь нарезать шайбочками.

Кабачок молодой полукружочками.

Порей нарубить кольцами.

Чеснок раздавить рукояткой ножа и измельчить ножом.

Батат очистить и поделить на четверти.

Затем на кусочки помельче.

Рульку отделить от кости.

Кость залить водой и сварить любой любимый суп.

Мякоть рульки надрезать и раскрыть книжечкой справа.

И слева.

Посыпать поверхность хмели-сунели.

Тмином.

Чесноком.

Пропитать соевым соусом "Киккоман" при помощи кисточки.

Поперчить.

Начинаем сворачивать рулет с любой стороны.

В итоге.

Закрепить рулет ниткой.

Шкурку натереть крупной солью.

Оставить мясо пропитаться в холодильнике на несколько часов или на ночь, накрыв плёнкой. Овощи пересыпать тмином и хмели-сунели тоже, посолить.

Поместить пропитанную рульку в центр рукава, вокруг рассыпать подготовленные овощи.

Завязать края рукава.

Перенести пакет в форму или на противень.

Сделать примерно 3 прокола вверху и запекать 1 ч 15-20 минут при 180*. Если рулька крупная, то 1,5 часа.

Разрезать пакет-рукав. Если будете подавать на горячее, то сразу перенести на блюдо. Вот такие ароматные запечённые овощи получаются.

Рулет из рульки нарезать кольцами.

Можно подать в общем блюде на праздничный стол.

Угощаемся!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Свинина с овощами в духовке
Свинина с овощами в духовке

Прекрасные хозяюшки, приветствую вас и желаю новых кулинарных открытий и хорошего...

    120 минут Читать далее
Блины с грибами, курицей и сыром
Блины с грибами, курицей и сыром

Проще рецепта просто не найти, но результат потрясающий. Тесто блинное по бабушкиной...

    30 минут Читать далее
Курица в духовке с апельсинами
Курица в духовке с апельсинами

Прекрасная, аппетитная курица с апельсинами! Восхитительный цыпленок получается...

    неизвестно Читать далее
Налим запечённый в фольге
Налим запечённый в фольге

Нежный налим, приготовленный в фольге с картофелем, зеленью и лимоном.

    60 минут Читать далее
Свинина гриль с овощами
Свинина гриль с овощами

Хочу поделится рецептом быстрого и вкусного ужина из свинины и овощей. К свинине...

    неизвестно Читать далее
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"

Вы за будите о жареной курице. Это блюдо хоть на праздник хоть куда. Только...

    15 минут Читать далее
Рубленые воздушные куриные котлеты
Рубленые воздушные куриные котлеты

Всего три основных ингредиента, а очень быстро, вкусно, сытно.

    40 минут Читать далее
Солянка из пекинской капусты
Солянка из пекинской капусты

Всем, кто уже знаком с моей ЖабИванной, известно, что не дает она мне "поднять...

    30 минут Читать далее
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами

Еще одно блюдо из куриного филе в моей копилочке. Невероятно нежная курочка...

    50 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 04 августа в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 04 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 04 августа в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 04 августа в вторник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Ясно 04 августа в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 04 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 04 августа в вторник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 04 августа в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Минск
Ясно 04 августа в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Малооблачно 04 августа в вторник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Малооблачно 04 августа в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Ясно 04 августа в вторник
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

15/07 16/07
USD
71,128 -0,328  70,800
EUR
80,623 +0,216  80,839
UAH
26,218 -0,114  26,104
CZK
30,213 +0,202  30,415
AZN
41,864 -0,193  41,672
GBP
88,981 +0,369  89,349
AMD
14,620 -0,097  14,523
KZT
17,214 -0,065  17,149
KGS
91,507 -0,195  91,311
CNY
10,133 -0,004  10,129
MDL
41,656 -0,192  41,464
XDR
98,549 -0,447  98,102
JPY
66,298 -0,114  66,184
БВК
37,965 -0,120  37,845
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru