Вечером в Москве: 
Вкусная запеканка с тыквой
Поварёнок 3 уровня
438 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-01-12 00:00:58 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 10 шт |
| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Фарш мясной | 500 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Люблю тыкву и и помимо традиционных рецептов хочется чего-то новенького. А запеканки очень люблю. Решила пофантазировать. Вот так родился этот рецепт. |
Пошаговое приготовление
Смазать противень растительным маслом. Уложить одним слоем картофель. Кусочки шириной около 1 см. Слегка посолить.
Морковь натереть на тёрке, лук, тыкву порезать кубиками, добавить фарш. Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Можно добавить любимые специи. Уложить всю массу на картофель.
Сверху смазать майонезом, можно посыпать сыром. Разогреть духовку, поставить противень на 40-50 минут и запекать при температуре 180 градусов.
Вот такая поджаренная корочка у меня получилась!
А вот и первый кусочек! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
