Пирог из лаваша с голландским сыром
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-01 15:35:29 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 90 |
Лавашный лист | 10 шт. |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт. |
Голландский сыр | 500 гр |
Красный чили перец | по вкусу |
Масло сливочное | 30 гр |
Попробуйте этот пирог, нежный, сытный. Одно удовольствие, а не пирог, а на столе .. как красное солнышко. |
Голландский сыр, натереть на крупной терке
Кефир (мацони, простокваша) выложить в широкую миску, добавить яйцо = размешать.
Обычные тонкие листы лаваша
Приготовить форму для пирога, масло сливочное растопить и вылить на дно формы. Берем лист лаваша, полностью окунаем в соус, чтобы соус был с двух сторон и выложить в форму, сверху обсыпаем тертым голландским сыром
повторяем так с 10 лавашами. На верхний слой обсыпать перцем чили, ставим в духовку до готовности на 180С.