Пирог из лаваша с голландским сыром
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:35:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 90 |
| Лавашный лист | 10 шт. |
Кефир ![]() |
1 стак. |
Яйцо ![]() |
1 шт. |
Голландский сыр ![]() |
500 гр |
Красный чили перец ![]() |
по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
30 гр |
| Попробуйте этот пирог, нежный, сытный. Одно удовольствие, а не пирог, а на столе .. как красное солнышко. |
Голландский сыр, натереть на крупной терке

Кефир (мацони, простокваша) выложить в широкую миску, добавить яйцо = размешать.

Обычные тонкие листы лаваша

Приготовить форму для пирога, масло сливочное растопить и вылить на дно формы. Берем лист лаваша, полностью окунаем в соус, чтобы соус был с двух сторон и выложить в форму, сверху обсыпаем тертым голландским сыром

повторяем так с 10 лавашами. На верхний слой обсыпать перцем чили, ставим в духовку до готовности на 180С.


Ночью в Москве: 

















































...