Сборная солянка
| Категория: | Рецепты > Супы > Солянка |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:32:44 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 101 |
| Курица | по вкусу |
Колбаса ![]() |
1 кг |
Сосиска ![]() |
1 кг |
Огурец ![]() |
700 г |
Маслины ![]() |
1 бан. |
| Оливки зеленые | 1 бан. |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Томатная паста ![]() |
1 бан. |
| Лимон | 2 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Обалденный супчик! |
Налить воду в кастрюлю литров на 7 и поставить на огонь. Пока вода нагревается режем всe мясное (курицу - мясо отделить от кости и шкурки) и огурцы кубиками, и закидываем в кастрюлю.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле добавляем к луку томат. пасту.
Солим воду (после того как положили всe мясное и огурцы) по вкусу и после закипания добавляем оливки, маслины и обжаренную луково-томатную смесь.
Лимоны порезать пополам и положить 4 половинки лимона в суп.
Кипятить со всеми ингредиентами минут 10. Далее выловить и выбросить лимон.
СУП ГОТОВ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Этот суп очень любят мужчины!

Ночью в Москве: 

















































...