Ночью в Москве: 
Мясо в соусе из слив
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:37:07 |
| Время приготовления: | 140 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 108 |
Слива  |
200 г |
| Говядина | 500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Смесь перцев |
1 ч. л. |
| Хмели-сунели | 1 ч. л. |
| Приправа |
1 ч. л. |
| Очень ароматное мясо с тонким вкусом! |
Заранее извиняюсь, мой фотоаппарат "съедает" фотки, не пойму, почему (( поэтому пошаговые неполные ,но в этом рецепте ничего сложного нет!
Первым делом нужно помыть или разморозить сливы, подготовить лук и чеснок.
Лук и чеснок нарезать, из слив удалить косточки и все превратить в пюре с помощью миксера или блендера. Добавить специи.
Я положила мои любимые специи, можно добавить любые на Ваш вкус!
Мясо нарезать крупными кусками, обмазать полученным соусом и оставить на 30 минут.
Форму застелить куском фольги, размер должен быть таким, чтобы можно было полностью укутать мясо.
Выложить мясо в форму и отправить в духовку на 40-60 минут.
Получается очень вкусное, ароматное и пикантное мясо!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
