Сегодня: Курсы: 56.31 руб (+0.47)61.51 руб (+0.71) Нефть: 51.67 (+0.13) Погода: Дождь Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Суп с домашней лапшой


Суп с домашней лапшой
Категория: Рецепты > Супы > Куриные супы
Добавлено: 2015-04-26 01:47:12
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Курица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Сливочное масло 2 стол.л.
Пшеничная мука 2 стак.
Яйца 1 шт.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Суп с лапшой хорош к обеду, куриный бульон полезный и вкусный!
Прекрасный кулинарный рецепт для всей семьи, который готовится из сырой курятины, точнее, из куриного бульона. Лапша домашнего приготовления, которая в него входит, по вкусу ни с чем не сравнима – заменить ее макаронами или вермишелью невозможно, это будет уже совсем другая еда. Суп с домашней лапшой из русской кухни считается здоровой пищей, подходит для больных и выздоравливающих людей (благодаря куриному бульону). Курицу для него лучше брать качественную, целую или половинку. В дальнейшем отваренное куриное мясо вы можете использовать в других рецептах.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 194 гр
Калорийность:470.3 ккал
Белков:30.4 гр
Жиров:31.1 гр
Углеводов:17.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 38 / 40 / 22
Соотношение Ун/Ус/Ув: 8 / 92 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. В общем, отвариваем из курицы бульон, затем мясо вынимаем.

Шаг 2. Репчатый лук и морковку шинкуем мелко,

Шаг 3. бросаем на сковороду с маслом и хорошенько обжариваем. Добавляем в бульон и доводим до кипения. Когда жидкость начнет кипеть, опускаем в суп лапшу, солим и перчим, варим минут двадцать на среднем огне. В каждую тарелку перед подачей на стол кладем нарезанную зелень.

Шаг 4. Готовим лапшу: Просеиваем на стол муку горкой, в центре делаем ямку, куда вбиваем яйцо. Постепенно добавляя холодную воду, замешиваем крутое тесто.

Шаг 5. Даем тесту полежать минут 20. После его раскатываем тонким слоем, присыпаем мукой и нарезаем длинными полосками шириной по 6 см.

Шаг 6. Затем складываем полоски вместе и режем их поперек. Чтобы избавиться от излишков муки, можно уложить лапшу в сито и хорошенько его потрясти.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Шурпа из курицы рецепт с фото
Шурпа из курицы рецепт с фото

Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощами

    2 ч Читать далее
Суп с курицей
Суп с курицей

Питательная и вкусная куриная лапша для полноценного обеда Одним...

    50 мин Читать далее
Куриный суп в мультиварке
Куриный суп в мультиварке

Куриный суп поможет справится с зимней простудой!Легко. Быстро. Вкусно.

    2 ч 10 мин Читать далее
Суп с галушками
Суп с галушками

Потрясающий рецепт вкусного супа с украинской ноткой. Эта...

    50 мин Читать далее
Белый бульон Авголемоно
Белый бульон Авголемоно

Нежный суп-пюре из курицы и куриных яиц с лимоном!Самый любимый суп в моей...

    1 ч 15 мин Читать далее
Суп пюре из курицы
Суп пюре из курицы

Нежный, деликатный суп-пюре из курицы отличается мягким вкусом

    55 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 28 апреля в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Дождь 28 апреля в пятницу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Дождь 28 апреля в пятницу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 28 апреля в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 28 апреля в пятницу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 28 апреля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 28 апреля в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 28 апреля в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 28 апреля в пятницу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

27/04 28/04
USD
56,313 +0,658  56,971
EUR
61,505 +0,661  62,166
UAH
21,174 +0,284  21,458
CZK
22,855 +0,208  23,063
AZN
33,077 +0,436  33,512
GBP
72,126 +1,332  73,458
AMD
11,623 +0,136  11,759
KZT
18,016 +0,125  18,141
KGS
83,875 +0,988  84,863
CNY
81,723 +0,936  82,660
MDL
29,238 +0,384  29,622
XDR
77,089 +0,872  77,960
JPY
50,623 +0,543  51,166
БВК
70,735 +0,867  71,602
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check