Сегодня: MSK: Курсы: 58.71 руб (-0.44)69.40 руб (-0.06) Нефть: 63.47 (+0.92) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Куриный шашлычок "Светофор"


Куриный шашлычок "Светофор"
Категория: Рецепты > Мясо > Шашлык
Добавлено: 2015-05-02 02:16:49
Время приготовления: 90 минут
Кол-во порций: 7 порций
Ингридиенты для приготовления
Перец красный жгучий по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое 4 ст. л.
Соевый соус 6 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Перец болгарский 3 шт
Филе куриное 4 шт
Личные впечатления о рецепте
С наступлением теплых деньков так хочется выбраться из дома и отправиться в лес, подышать свежим воздухом. И, конечно, нет ничего приятнее аромата шашлыков, приготовленных на костре. Эти куриные шашлычки можно готовить как на мангале, так и дома на сковороде, мясо будет таким же сочным и нежным.
Пошаговое приготовление

Ингредиенты.

Деревянные шпажки заранее положить в воду, чтобы они не горели при жаренье.

Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. У меня получилась 21 полоска.

Приготовим маринад: в миске смешиваем соевый соус, оливковое масло, красный перец на кончике ножа, соль по вкусу. Можно и не солить, соевый соус и так соленый, в общем, по вкусу. Курицу заливаем маринадом.

Оставляем мариноваться на 1 час.

Болгарские перцы кладем в горячую духовку и нагреваем, пока бока не начнут темнеть. Я ставила на 220 градусов, зеленый лежал 20 мин., а желтый и красный 30 мин. Но смотрите сами, у всех духовки разные.

Затем горячие перцы сразу кладем в целлофановый пакет, завязываем и оставляем на 15 мин. Потом снимаем кожицу и режем полосками. Я каждый перчик разрезала на 7 полосок.

На полоску куриного филе кладем полоску перца и сворачиваем в виде розочки. На каждую шпажку нанизываем по три розочки - зеленая, желтая, красная, чтобы получился светофор.

На сковороде разогреваем немного масла. На сильном огне обжариваем шпажки с обеих сторон. Затем накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим еще 5 мин. Перед подачей шашлычок можно полить соком, образовавшимся при тушении.

Готово, приятного аппетита.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Свиной шашлык "Сочный"
Свиной шашлык "Сочный"

Рецепт где-то выискали моя сестра с мужем. Мясо в этом варианте маринада получается...

    90 минут Читать далее
Шашлык из нутрии
Шашлык из нутрии

Нутрия – не только вкусно, но и полезно. Наверно, почти все люди любят шашлык,...

    неизвестно Читать далее
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из свиных ребрышек

Обожаемый годами рецепт свиных ребрышек. Никто никогда за много лет не разгадал...

    50 минут Читать далее
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде

Хочу предложить, приготовить бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде. Соевый...

    неизвестно Читать далее
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"

Существует мнение, что лучшие повара — мужчины. Может быть! Возможно, готовить...

    90 минут Читать далее
Куриные сердечки "Ароматные"
Куриные сердечки "Ароматные"

Куриные сердечки — доступный субпродукт, блюда из которых получаются нежными...

    15 минут Читать далее
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски

Если вы хотите приготовить необычный, быстрый, ароматный и вкусный шашлык, возьмите...

    неизвестно Читать далее
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде

Прекрасный сочный шашлык еще в одном варианте необычной подачи. Благодаря использованию...

    90 минут Читать далее
Шашлык из свинины по-баварски
Шашлык из свинины по-баварски

Шашлык, пожалуй, самое древнее блюдо на земле. Ведь чем питался первобытный...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 декабря в субботу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Дождь 16 декабря в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-восточный

Пасмурно 16 декабря в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Дождь 16 декабря в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 16 декабря в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 16 декабря в субботу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 16 декабря в субботу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Облачно 16 декабря в субботу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Снег 16 декабря в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 16 декабря в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 16 декабря в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 16 декабря в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

13/12 14/12
USD
58,837 +0,308  59,145
EUR
69,298 +0,167  69,465
UAH
21,663 +0,025  21,689
CZK
27,065 +0,048  27,113
AZN
34,671 +0,059  34,730
GBP
78,606 +0,163  78,769
AMD
12,154 +0,081  12,235
KZT
17,566 +0,064  17,630
KGS
84,354 +0,441  84,795
CNY
88,862 +0,481  89,342
MDL
34,089 +0,158  34,247
XDR
83,082 +0,375  83,457
JPY
51,873 +0,294  52,167
БВК
77,722 +0,215  77,937
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru