Ночью в Москве: 
Шашлык из индейки
Поварёнок 3 уровня
309 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
| Добавлено: | 2015-05-02 02:32:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло кунжутное | 1 стак. |
| Соевый соус | 1 стак. |
Имбирь  |
2 ст. л. |
| Перец черный |
2 ч. л. |
| Филе куриное | 2 кг |
| Кабачок |
2 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Лук репчатый | 6 шт |
| Картофель | 6 шт |
| Масло растительное |
8 ст. л. |
| Лимон |
2 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Готовим для всей компании! Лето! Дача! Время для шашлыков на природе! |
Пошаговое приготовление
Что делать: :lol:
Крупно нарезать филе индейки. Сделать маринад, тщательно все перемешать-залить маринадом индейку-закрыть крышкой или пленкой и поставить на 8 -10 часов в холодильник. Перец нарезать кусками, соразмерными с кусками индейки, цукини толстыми, картофель тонкими кружками, лук пополам. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, залить смесью порезанные овощи, закрыть пленкой и в холодильник на 40 -60 минут. Затем нанизать все поочередно на тонкие шампуры так, чтобы каждый кусок индейки окружали куски перца. Жарить над горячими углями, постоянно поворачивая, 10 -20 минут.
Приятного аппетита! :wink:
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
