Вечером в Москве: 
Шашлык из куриных бедрышек
Поварёнок 3 уровня
353 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
| Добавлено: | 2015-05-02 02:32:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
| Бедро куриное | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
Перец черный  |
1 ч. л. |
| Айран |
250 мл |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Спешу поделиться с Вами, друзья, очень вкусным, сочным и нежным шашлычком! Его можно приготовить, как на гриле, так и на решетке над открытым огнем. |
Пошаговое приготовление
Бедрышки помыть и удалить косточки. Сложить в глубокую миску, поперчить, добавить соевый соус, перемешать.
Добавить Айран и поставить в холодильник на ночь.
Деревянные шпажки замочить в воде на 5 минут. Достать из маринада бедрышки, обсушить бумажным полотенцем и нанизать на шпажки.
Обжарить на гриле с двух сторон, до готовности и золотистой корочки.
Подавать сразу же, с любимым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
