Шашлыки куриные
Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
Добавлено: | 2015-05-02 02:33:42 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 94 |
Грудка куриная | 6 шт |
Карри | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Чеснок | 4 шт |
Зелень | по вкусу |
Пряный сочный шашлык для тех, кто любит карри, а так же шашлыки с курицей |
Здесь два варианта шашлыка, что я люблю.
Идеи брались с сайтов, но переделано по моему вкусу.
1 ) грудки режем, перчим, солим, немного лимонного сока, лук репчатый натираем и во всем этом (плюс карри побольше и зелень), майонез тоже, замачиваем в холоде, можно хоть сутки, можно по-быстрому.
2 ) трем чеснок, лук кольцами, специи типа тех, что продаются для шашлычка, много зелени петрушки! Помидоры трем или перемалываем в соус и в этом замачиваем грудки. Можно плюс сметанку, но мне нравится и без.
Когда будете жарить, можно нанизать на шампуры помидорки и болгарский перец.