Ночью в Москве: 
Омлет с овсяными хлопьями и сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:21:03 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Яйцо куриное  |
4 шт |
| Молоко | 50 г |
| Хлопья овсяные |
1 ст. л. |
| Моцарелла |
125 г |
| Лосось |
3 ломт. |
| Сыр голландский |
3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Простой, вкусный, полноценный завтрак. |
Для этого рецепта отлично подойдут овсяные хлопья фирмы "Мистраль"
Взбить яйца, добавить молоко и хлопья, посолить, поперчить.
Чем больше будете добавлять геркулеса, тем больше добавьте молока. Во время приготовления хлопья начнут набухать и впитают в себя половину яично-молочной смеси, учтите это.
Разлить смесь по порционным формочкам. Шарик моцареллы разрезать на три кружка. Положить по кусочку моцареллы в каждую форму.
Добавить по ломтику слабосоленого лосося.
Присыпать натертым твердым сыром или накрыть кусочком тостового сыра. Круг я вырезала с помощью сервировочного кольца.
Запекать при 190* 10-15 минут. Масса увеличится вдвое, поэтому не наполняйте форму до краев.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
