Омлет "Светофор"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:43:46 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 98 |
Яйцо перепелиное | 3 шт |
Молоко | 30 мл |
Тыква | 1 шт |
Шпинат | 10 г |
Помидоры черри | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Как правило, завтрак очень важен для ребенка - ученые доказали, что в завтрак ребенок должен съедать 40 % калорий от дневной нормы. Я кормлю свою дочку молочными кашами самыми разнообразными. Но вот решила разнообразить меню завтрака и приготовила омлет с супер-питательными овощами, которые содержат в себе очень много полезных веществ и витаминов. Омлет получился очень вкусным и полезным!!! Побалуйте своих крох таким чудесным омлетом, и они останутся довольными! |
Яйца взбить с молоком (лучше всего вилкой), посолить.
Оставить яичную смесь отдохнуть.
А пока приготовим овощи.
Для зеленого "Света": кусочек замороженного шпината положить в чашечку, налить воды и отправить в микроволновку на 2,5 минуты, достать готовый шпинат, воду слить и оставить пюре из шпината в этой же чашечке.
Для желтого "Света": кусочек тыквы нарезать очень мелко, положить в чашечку, налить воды и тоже отправить в микроволноку на 2,5 минуты, воду слить, тыкву размять вилкой до состояния пюре, оставить в этой же чашечке.
Для красного "Света": с помидорки снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
В каждую чашечку с овощами наливаем яичную смесь, по всем чашечкам поровну, перемешиваем.
Переливаем цветной омлет в формочки и оправляем в пароварку на 10 минут.
Когда Омлет готов, собираем светофор - из каждого омлета вырезаем кружки и выкладываем на тарелочку для маленького гурмана.))))
Отличный завтрак для малыша! Моей доченьке очень понравился такой омлетик - и интересно, и вкусно!
Приятного аппетита Вам и Вашим малышам!