Быстрые беляши
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:29:03 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 103 |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
Кефир ![]() |
3 ст. л. |
| Мука | 120 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Молоко | 100 г |
Фарш куриный ![]() |
200 г |
| А еще и малокалорийные (если это возможно) т. к. фарш используется куриный, а блинчики на 1 % кефире. Источник - сайт Хорошая кухня |

Яйцо смешать с сахаром, солью, растительным маслом, кефиром (или сметаной), добавить муку и разрыхлитель, а потом молоко, чтобы тесто было средней густоты

Фарш берем с луком, солью и перцем

Жарим блинчики - выкладываем ложку теста, на нее тонкий слой фарша и прикрываем ложкой теста. Жарим с обратной стороны

И все готово - приятного аппетита!

Из оставшегося фарша я сделала плоские котлетки и обжарила в яйце

Днем в Москве: 

















































...