Котлеты с сыром
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:47:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сыр полутвердый | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
| Мясо | по вкусу |
| Свинина | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Кефир | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Очень люблю такие котлетки. |

Продукты, которые понадобятся

Мясо прокручиваем в фарш

.. добавляем яйцо, специи, отдельно перемолотый или нарезанный лук и чеснок

Для нежности и сочности наливаем ряженку, всё перемешиваем

Сыр натереть на крупной тёрке

И лепим котлетки - вот так

Обжариваем в растительном масле

Днем в Москве: 

















































...