Ночью в Москве: 
Мясные котлеты "Наслаждение"
Поварёнок 3 уровня
345 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:50:08 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
600 г |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Сметана | 6 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Специи |
1 ч. л. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Много мяса не бывает! А тем более котлет..! Каждый это понимает..! И сомнений лишних нет! Хочу друзья, как в дополнение, представить вам один рецепт.. Котлеты просто наслаждение! Не знаю даже, в чем секрет! Хотя от стандарта они отличаются, но нежными очень всегда получаются! Надеюсь по вкусу котлетки придутся! И быстро у вас со столов разойдутся! |
Пошаговое приготовление
Продукты
Сухари смешать с водой и сметаной. Очень хорошо перемешать, и оставить на 10 минут.
К мясному фаршу добавить лук ( слегка обжаренный), яйцо и сухарную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, очень хорошо перемешать
Мокрыми руками сформировать котлетки
Разогреть масло на сковороде, обжарить котлеты с одной стороны, перевернуть на другую сторону и накрыть крышкой. Довести до готовности.
Котлеты готовы.
Кушать с любимым гарниром
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
