Сегодня: Курсы: 56.76 руб (+0.69)63.67 руб (+0.66) Нефть: 52.13 (+0.9) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 10 °C..12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Котлеты «Нафаршированный турист в Мексике»


Котлеты «Нафаршированный турист в Мексике»
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша
Добавлено: 2015-05-02 13:57:22
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 300 г
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Тесто слоеное дрожжевое 250 г
Желток яичный 1 шт
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Ассорти овощное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Этому названию есть оправдание. Нафаршированный – потому что из фарша, в Мексике – на гарнир овощи «мексиканская смесь». А турист-?.. Вы не замечали как едут наши за границу. Они тянут все самое дорогое, а европейцы – то что удобно. Вот и здесь, вроде простые котлеты, но разодетые. Не судите строго это мое первое блюдо на поваренке и делала его впервые.
Пошаговое приготовление

Вот продукты которые нам понадобятся, правда, забыла яйцо положить, уж простите.

В фарш вбиваем яйцо, соль, перец, трем пол луковицы. Если фарш жидковат, можно добавить панировочные сухари. Включаем духовку.

Уже размороженное тесто (по инструкции на упаковке), можно самим приготовить, но нет времени дети буквально вылезают на голову. Я использовала 1 лист ( в упаковке 4 листа 1 кг). Режем па полоски шириной 1.5-2 см.

Раскатываем каждую полоску вдоль на 30 см. и делаем такие косые надрезы с двух сторон.

Из фарша формируем продолговатую котлету и нанизываем на деревянную шпажку.

Полоску теста закрепляем с одной стороны шпажки и накручиваем по спирали, закрепляем с другой стороны.

Вот примерно так. Продолжаем в том же духе.

Готовые котлеты выкладываем на противень, слегка смазанный растительным маслом (у меня еще фольга) и обмазываем котлеты желтком. Ставим в духовку

Температура 250 градусов первые 5 минут, потом убавляем до 200 и готовим еще минут 15-20 зависит от духовки.

На гарнир у меня овощи мексиканская смесь. У меня нет пароварки, поэтому я высыпаю замороженные овощи на сковороду добавляю по столовой ложке растительного масла и воды, соль, специи по вкусу, накрываю крышкой и до готовности (несколько минут).

Ну, вот как-то так.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Сосиски сливочные домашние
Сосиски сливочные домашние

Давайте не будем кривить душой и скажем, что мы все любим сосиски. Ходишь, бывает,...

    30 минут Читать далее
Тефтели "Уютные"
Тефтели "Уютные"

Нежные, домашние тефтели-создающие за столом атмосферу уюта и заботы! Просто,...

    35 минут Читать далее
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей

Такой соус очень любят дети, даже самые маленькие. Он густой и ароматный, с...

    45 минут Читать далее
Зразы с вареным яйцом
Зразы с вареным яйцом

Предлагаю вам вариант зраз с начинкой из вареного яйца. Просто, быстро и сытно....

    40 минут Читать далее
Тройные тефтели под жёлтым соусом
Тройные тефтели под жёлтым соусом

Почему тройные-в них фарш из свинины, телятины и куриных грудок-нежно, сытно...

    50 минут Читать далее
Котлеты "Женское бедрышко"
Котлеты "Женское бедрышко"

Очередной шедевр турецкой кулинарии - котлеты "Kadınbudu", что...

    120 минут Читать далее
Мясной рулет под сыром
Мясной рулет под сыром

Представляю вам мой рецептик мясного рулетика. Много времени на приготовление...

    неизвестно Читать далее
Люля-кебаб по-домашнему
Люля-кебаб по-домашнему

Вообще-то блюдо у нас дома давно переименовали в "Люляшки" и от классического...

    60 минут Читать далее
Котлеты со сливочной начинкой
Котлеты со сливочной начинкой

Для разнообразия котлеток, которые у нас очень часто! Все любят... Сегодня со...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 28 мая в воскресенье
Днем 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 28 мая в воскресенье
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 29 мая в понедельник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Малооблачно 29 мая в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Киев
Ясно 28 мая в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 29 мая в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 29 мая в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 29 мая в понедельник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Минск
Ясно 28 мая в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 29 мая в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 29 мая в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Малооблачно 29 мая в понедельник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/05 27/05
USD
56,070 +0,686  56,756
EUR
63,012 +0,657  63,669
UAH
21,328 +0,218  21,545
CZK
23,852 +0,251  24,103
AZN
32,942 +0,642  33,583
GBP
72,953 +0,115  73,068
AMD
11,585 +0,142  11,726
KZT
18,051 +0,177  18,228
KGS
82,517 +0,979  83,495
CNY
81,647 +1,073  82,720
MDL
30,715 +0,416  31,131
XDR
77,433 +1,031  78,465
JPY
50,168 +0,915  51,083
БВК
71,832 +0,800  72,633
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check