Вечером в Москве: 
Мясные зразы со стручковой фасолью
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:58:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
500 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Крупа манная | 1 ст. л. |
| Хлеб тостовый |
1 шт |
| Молоко | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Фасоль стручковая |
100 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Петрушка сушеная | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Пышные нежные котлеты с овощной начинкой. |
Пошаговое приготовление
Мясо, лук, мякиш хлеба (предварительно замоченный в молоке) - пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, манную крупу, специи, сушеную зелень, посолить и перемешать.
Стручковую фасоль отварить. Измельчить в блендере до состояния пюре.
На противень, застеленный бумагой для выпечки выложить кусочки сливочного масла.
Из фарша сформовать котлеты, кладя в серединку по чайной ложке фасолевого пюре и выложить их на противень.
Запекать зразы в духовом шкафу на среднем огне 50-60 минут.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
