Мясные маффины с сюрпризом
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:03:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 47 |
Фарш мясной ![]() |
1 кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Яйуо куриное | 1 шт |
Хлеб ![]() |
2 ломт. |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Молоко | 100 мл |
Специи ![]() |
1 ч. л. |
| Просто замена котлеткам... |

Фарш солим, перчим, смешиваем с яйцом, размоченным в молоке батоном и натертым на крупной терке луком.

Берем кусочек фарша, сверху выкладываем шампиньоны, нарезанные ломтиками, и кусочек сливочного масла. Заворачиваем начинку в фарш,

укладываем наши «колобки» в формочки, слегка смазанные маслом.

Запекаем в духовке минут 40.

Готовые маффины подаем горячими с любимым гарниром.
Приятнейшего аппетита!


Ночью в Москве: 

















































...