Свиные котлеты с капустой
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:10:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
| Капуста белокочанная | вилок |
| Яйцо | 4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Мука | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Это очень-очень простецкий рецепт. Но котлеты получаются сочными и вкусными!!! |

Всё очень и очень просто! В свиной фарш добавляем измельчённый лук и нашинкованную тоненько капусту. Вбиваем 1 яйцо, солим, перчим и тщательно вымешиваем.

Лепим котлеты...

Котлеты обваливаем в муке и обмакиваем во взбитых с молоком яйцах (так они получаются намного сочнее). Жарим на среднем огне...
Вкусные и сочные котлетки готовы.!!! Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...