Фитнес-котлеты из индейки
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:10:35 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное ![]() |
500 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Капуста белокочанная молодая | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Цедра лимона | по вкусу |
| Кунжутные семечки | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец белый молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Аппетитные, сочные котлетки необыкновенно легки в приготовлении - на радость душе и для пользы тела! |

Нарезаем все ингредиенты крупными кусками и прокручиваем через мясорубку.

Добавляем в фарш яйцо, цедру трем на мелкой тёрке, соль, перец и тщательно перемешиваем.

Затем лепим котлеты и обваливаем в кунжуте. Обжариваем с добавлением оливкового масла по 3 минуты с каждой стороны, даем немного "дойти" под крышкой, ещё 10 минут.

Вот такие получаются котлетки! Приятного аппетита и будьте всегда в тонусе!)))

Ночью в Москве: 

















































...